18 Oct, 2017, 08:57 PM
(18 Oct, 2017, 08:48 PM)stargate escribió: ¿Qué es "mole"?
Mole es una comida típica mexicana, creo que es más común en los estados de Puebla, Chiapas y Oaxaca.
Agrego aquí la definición de Wikipedia que aplica en este contexto, porque yo no sé cómo definir el mole porque no sé prepararlo, sólo sé preparar huevos con jamón, que generalmente se me queman.
mole2
nombre masculino
- 1.
MÉXICO
Salsa espesa preparada con diferentes tipos de chiles y otros ingredientes y especias, entre ellos chocolate, cacahuate y ajonjolí. que varían según las regiones.
"entre las variedades más conocidas del mole están el mole poblano y el mole verde"
- 2.
MÉXICO
Guiso de carne de pollo, guajolote o cerdo que se prepara con esta salsa.
“Defiende tu derecho a pensar, porque incluso pensar de forma errónea es mejor que no pensar”.
- Hipatía de Alejandría.
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- J.R.R. Tolkien.
