[forista513]

No soy muy fan de comer pescado y mariscos casi crudos, prefiero alfo bien cocido y frito en especial lo del mar, pero si he tenido la oportunidad e probar el tan conocido "agua chile " que es típico de sinaloa, y si es muy bueno, en mi ciudad aunque no es el estado de sinaloa , se pueden ver "carretas" que venden tostadas de marlin o de ceviche y agua chile, mas o menos preparado en este estilo.

OMG!
Tengo que hacerlo en mi casa!
De mi antigua casa rescaté el molcajete* de mi abuela, ésa receta está súper fácil.
Gracias por el post neo
Saludos!!!

*mortero de piedra que se usa para triturar o martajar alimentos, como granos, especias y vegetales, destinados a la preparación de salsas y otros platillos