[neo]

JoseFidencioR  el de doña María es el que mejor me sale, bueno de hecho es el único k se preparar???
Stargate  el guacamole es otra historia,también buenísimo x cierto,,, ?

En mi opinión el mole doña María tiene solo la fama y el poder de distribución pues es el más conocido en el país y se encuentra en las grandes cadenas como soriana walkman te etc., pero no guarda todo el sabor de el tradicional platillo, pues quien conoce el mole todavía tiene que "arreglarse" dijeran las doñas conocedoras, de usar algúna pasar comercial recomendaría el "Santa monica" debe haber mejores pero no los conosco, la realidad estoy habituado a comer el artesanal que se hace en caza , ya no en metate (aunque mi madre si lo hacía así) pero la familia ancestral que me rodea aún conserva el toque de sus recetas.